下饭神器――快手麻婆豆腐

作者： 戒饭师太

用料

• 豆腐 1块
• 小葱 2根
• 花椒 十粒
• 豆瓣酱 2勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 白糖 半勺

下饭神器――快手麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块焯水备用

步骤 2

将上述材料除了豆腐，花椒，小葱之外的所有调料混合，调制一碗料汁

步骤 3

起锅烧热，把花椒烘香，倒入油，油热入料汁，炒香后加入一小碗开水，煮开倒入好的豆腐，小火煮5分钟入味，大火收汁，装盘，洒葱花。

菜谱创建时间：2020-03-14 22:04:55