绿豆酥

作者： 选错专业的创意厨神

用料

• 绿豆 适量 克
• 糖 适量 克
• 玉米油 适量 克
• 中筋面粉 适量克
• 正经鸡蛋 一只

绿豆酥的做法步骤

步骤 1

绿豆泡一天一夜，手工脱皮，用水多洗几遍

步骤 2

锅中放玉米油，放入高压锅闷好的绿豆，小火翻遍，炒至绿豆馅变干，放入糖，喜欢甜的可以再加点炼乳

步骤 3

适量面粉➕适量油➕适量水➕1个正经鸡蛋➕糖和面，揉成光滑面团，醒发一个小时

步骤 4

干成饺子皮厚度，包去绿豆馅

步骤 5

烤盘铺油纸放上包好的绿豆饼，放入烤箱，170°左右20分钟

菜谱创建时间：2020-03-14 21:30:13