香煎酱汁鸡翅根🍗

作者： sinro欣

鸡翅根不够，鸡翅来充数😜

用料

• 鸡翅根 7个
• 姜片 2片
• 料酒 一勺
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 葱段 3段

香煎酱汁鸡翅根🍗的做法步骤

步骤 1

冰冻鸡翅根冷水下锅，放半勺料酒去腥，煮至起白沫，半熟捞出， 过凉水，洗净， 用刀划小口，方便腌制

步骤 2

放入两勺生抽、一勺老抽、半勺料酒、两片姜（切成碎粒）、三块葱段，腌制一个小时

步骤 3

腌制一个小时后的样子

步骤 4

起锅烧油，放入鸡翅根

步骤 5

煎至两面焦黄

步骤 6

倒入之前鸡翅根时剩下的卤汁 加三分之二碗水

步骤 7

熬制收汁，捞出，盛入盘中

步骤 8

香喷喷的香煎酱汁鸡翅根就烹饪完成啦，外香里嫩～

步骤 9

图示

步骤 10

图示

步骤 11

图示

香煎酱汁鸡翅根🍗的小贴士

1.使用原图，保留美食的最真实颜色； 2.该食谱适用于口味较重人群； 3.该食谱适用于烹饪香煎酱汁鸡翅。

菜谱创建时间：2020-03-14 19:49:09