超好吃的麻酱蒜香茄子

作者： 丁格尔

茄子就是茄子，怎么做都好吃😋

用料

• 茄子 1个
• 生抽 1勺
• 麻油 1勺
• 蒜瓣 4瓣
• 小米辣 2个
• 葱花 适量
• 麻酱 2勺

超好吃的麻酱蒜香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净去蒂，中火蒸20分钟

步骤 2

蒸茄子的时候可以调个酱汁，蒜瓣切末，小米椒切段，麻酱加点水稀释一下，再加一勺生抽，一勺麻油，喜欢醋的可以再加半勺醋，我不喜欢就没加

步骤 3

茄子蒸好后，放凉手撕成条

步骤 4

淋上调好的酱汁，撒点葱花，搅拌一下，这也太好吃了叭！！！

菜谱创建时间：2020-03-14 19:18:10