1.牛奶加入奶锅烧开
2.加入醪糟搅匀煮开即可
3.加入打散的鸡蛋液(打鸡蛋时,加入少许醪糟汤,可以让蛋花更细嫩)
4,蛋花打散,立刻关火,煮久了,蛋花会变絮状,口感不好。然后盛到碗中,随心情撒上枸杞,葡萄干,核桃仁,花生碎,黑芝麻等干果,怎么撒都好吃😋