【简单一顿】椰浆仙草芋圆0号

作者： 厨房小白蚊哒

厨房小白 没时间 又想吃 又怕死QAQ 幸好有万能的某宝！ 超级简单！超省时间！

用料

• 芋圆 200克
• 西米 25克
• 仙草 25克
• 水 600克
• 蜜红豆 200克
• 淡奶 看你喜欢
• 椰浆 看你喜欢
• 炼奶 看你喜欢
• 鲜牛奶 看你喜欢

【简单一顿】椰浆仙草芋圆0号的做法步骤

步骤 1

全家福（白糖用不上，炼奶已经好甜了）

步骤 2

可以直接吃的蜜红豆

步骤 3

仙草： 首先，25克粉末+100克冷水搅拌成仙草糊； 然后，500克水煮沸腾； 再来，仙草糊倒进沸水，一边倒一边搅拌； 最后，沸腾出中小泡泡就关火，倒进容器晾晾。

步骤 4

西米： 首先，多点水，煮沸； 然后，西米倒进去，时不时搅拌一下，中大火煮15分钟。 再来，过滤出来，冷水冲洗。 然后，继续中大火煮15分钟。 最后，熄火，焖10分钟。 过滤出来，还有白点就再过冷水，再煮15分钟，没有白点就可以了。 保证Q弹！

步骤 5

芋圆： 冷冻室直接拿出来，倒进沸水煮。 浮起来后中小火煮2分钟，捞起来过冰水。 搞定

步骤 6

装盘

步骤 7

倒进蜜红豆， 挤一些炼奶就可以直接拌着吃了。

步骤 8

喜欢奶味，加淡奶，也可以一半淡奶一半鲜奶，不会太腻。

步骤 9

喜欢椰奶味，可以加椰浆，几滴。

步骤 10

搞定！

【简单一顿】椰浆仙草芋圆0号的小贴士

1.西米不可以和冷水一起煮！不然会化成粥~ 2.仙草可以更简单，买一盒仙草冻就行了。不过无味的更好调味~ 3.如果想吃冰一点的，可以提前做好仙草冷藏，淡奶椰浆也冻一下，或者加牛奶冰块，甚至可以加冰淇淋，看你喜欢。 4.想淡一点就一半淡奶一半鲜奶。

菜谱创建时间：2020-03-14 18:16:26