简单又好吃的面皮蒜汁

作者： 淡紫的旋律

因为疫情宅在家里，做了好几次面皮，我都是用洗面版的，前一天晚上把面洗好，第二天上午蒸，中午就可以吃面皮了，面皮好吃的灵魂都在蒜汁，我试了好多种，最后选了这种好吃又方便的，记录下来，留着用！

用料

• 蒜 七八瓣
• 味精 少许
• 五香粉 少许
• 花椒油 一大勺
• 醋 两勺
• 酱油 两大勺
• 盐 少许克
• 纯净水 半碗
• 色拉油 适量

简单又好吃的面皮蒜汁的做法步骤

步骤 1

把大蒜捣成泥，放入味精和五香粉，热锅烧油，用热油泼到蒜泥碗里。

步骤 2

然后，再放入花椒油，酱油，醋，纯净水，和适量的盐搅匀。

步骤 3

是不是特别简单，配上辣椒油，花生米，黄瓜丝和香菜，真的很好吃！

简单又好吃的面皮蒜汁的小贴士

调味料具体的量，主要看面皮的量，我这是一家五口人吃的量。

菜谱创建时间：2020-03-14 17:28:20