无麸质磅蛋糕

作者： 天空_xiu

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 100克
• 米粉 70克
• 玉米/木薯淀粉 30克
• 糖 60克
• 泡打粉 4g

无麸质磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油加入白糖打发，分三次加入蛋液打发均匀

步骤 2

加入粉类，打蛋器搅拌均匀，倒入模具（忘了拍照） 如果黄油打发的到位可不加泡打粉 烤箱预热180度 ，烤35-40分钟

步骤 3

可在蛋糕温热时刷一层糖水，15g糖与30g水煮开放凉，均匀的刷在蛋糕上，刷完糖水，密封保存一天，回油后比更好吃

菜谱创建时间：2020-03-14 16:16:52