红薯芝士饼(手抓饼版)

作者： 夜色微凉656

用料

• 红薯 1个
• 芝士 100克
• 手抓饼 2张
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 少许克
• 炼乳 10克
• 白糖 20克

红薯芝士饼(手抓饼版)的做法步骤

步骤 1

红薯洗干净，切成薄片。

步骤 2

上锅蒸熟。

步骤 3

加入糖，炼乳，10克淡奶油，拌匀。

步骤 4

红薯泥拌好备用。

步骤 5

手抓饼两张拿出来常温回暖

步骤 6

先铺上一层芝士碎，然后放红薯泥，再放一层芝士碎。

步骤 7

第二张手抓饼盖上去，边缘卷起来。

步骤 8

翻个面，收口朝下，刷蛋液，撒白芝麻，放入烤箱210度，15分钟。烤到八分钟时，给饼转个90度，再烤。

步骤 9

完成，趁热才有拉丝。

菜谱创建时间：2020-03-14 15:20:13