减脂爽口的蕃茄龙利鱼

作者： EYE966

能饱尝美味，又能减脂减重，制作简单，轻松上手，一款小白都能驾驭的私房菜

用料

• 龙利鱼 1条
• 西红柿 3个
• 番茄酱 2勺
• 金针菇 1把
• 香菇 5朵
• 青椒 1个
• 豆腐 1块
• 大蒜 1头
• 生姜 香葱 适量

减脂爽口的蕃茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼化冰洗净挤去水分片斜片

步骤 2

切好龙利鱼放入2勺料酒，1勺胡椒粉，1勺淀粉，姜片及少许盐搅拌均匀待用

步骤 3

如图，这是腌好待用的鱼块

步骤 4

蒜碎成蒜末

步骤 5

西红柿我用了三个，大约有400克，表面划十字刀用开水浸泡一分钟，轻松去皮

步骤 6

去皮的西红柿切丁待用

步骤 7

将青椒，香菇，豆腐切块，金针菇切洗净去根待用

步骤 8

锅内倒底油，放入蒜末爆香

步骤 9

倒入切好的西红柿

步骤 10

再放入2勺蕃茄酱，使汤更加红润稠糯，然后加入一碗清水，10克盐

步骤 11

倒入切好的菜料

步骤 12

再放入金针菇

步骤 13

汤开后倒入腌好的龙利鱼片

步骤 14

煮3－5分钟后洒上香葱末出锅

减脂爽口的蕃茄龙利鱼的小贴士

汤内食材可以加入各种自己喜爱的品种，随自己的心情增减，吃出好心情，尝遍万千美味

菜谱创建时间：2020-03-14 13:00:39