（烤炸）小鸡腿（酥脆）

作者： 果冻妈妈小厨房

一天到晚就想搞点吃的，家有烤箱得搞起来。

用料

• 鸡腿 8只（想吃几只就几只）
• 盐 1勺
• 姜 2片
• 蒜 半个
• 料酒 3勺
• 糖 1勺
• 生抽 5勺
• 淀粉 少许
• 面包糠 少许

（烤炸）小鸡腿（酥脆）的做法步骤

步骤 1

先将小鸡腿用牙签扎洞，方便入味，然后倒入切好的料和调好的汁，给鸡腿做个SPA，让它放松入味😃😃😃

步骤 2

搅拌好，腌制2小时，想更入味就腌久点。

步骤 3

淀粉水里洗个澡。

步骤 4

面包糠里搓一下

步骤 5

放入烤盘，放入预热好的烤箱（我家是迷你烤箱），200度烤20分钟。

步骤 6

当当，成品，很香脆。

（烤炸）小鸡腿（酥脆）的小贴士

烤箱记得预热。 这个方式更适合油炸。

菜谱创建时间：2020-03-14 12:29:43