艾叶斋

作者： FU西西

妈妈做的味道，2020年前3个月的零食……

用料

• 艾叶
• 粘米粉 一半
• 糯米粉 一半
• 油 少许
• 白砂糖 随心

艾叶斋的做法步骤

步骤 1

洗它：清水+碱，洗干净（5—6遍）把杂草，土壤等都剔出来。

步骤 2

煮它：烧开水，加盐，加油（少许），加碱，煮它，煮得稀巴烂。

步骤 3

挤它：冷水再洗几遍，然后把水给挤的差不多。

步骤 4

揉它：加入粘米粉，加入糯米粉，加白砂糖，加油，我妈还加了点食用碱，然后揉它，放肆揉。

步骤 5

包它：成形，用塑料袋包起来，想吃就可以放馅蒸了（可蒸可煎）

步骤 6

吃它

菜谱创建时间：2020-03-14 07:13:46