三生三世枕上书之紫薯饼

作者： 是大阿白啊

紫薯饼无疑是四海八荒最接近凡间烟火的食物了。后来，帝君把紫薯饼变成了动词了🤭。八荒六合的习俗是圆房第二天早上要吃紫薯饼？ 好吧，这把狗粮我吃了！你俩继续秀恩爱！

用料

• 紫薯 2个
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 白糖 15克
• 牛奶 适量

三生三世枕上书之紫薯饼的做法步骤

步骤 1

因为各家买的紫薯大小不一，面粉用量也有差别。紫薯蒸熟后加入牛奶压成紫薯糊，凉下来后，加入酵母白糖拌匀，一点点加入面粉，直至可以搅拌成絮状无干面粉，揉成团盖上保鲜膜发酵至两倍大。平底锅刷油，小火加热，将面团分成大小相等的剂子，揉匀，按成大小、厚度相等的圆饼。放入平底锅开始烙饼，一定要小火，两面都烙出黄色后，开始勤翻面，明显感觉饼发起来了，变厚了。关火，烙饼这个过程应该大致需要7分钟。最后，盖上锅盖闷一会儿。

步骤 2

帝君吃到媳妇儿做的饼了

步骤 3

如帝君所说，松软甜糯，恰到好处！ 好了，你们追剧了吗？ 我超前点播花了7、80软妹币第一时间把剧追完了！一定要去看哦，这狗粮吃的值！

菜谱创建时间：2020-03-14 00:20:16