Q弹不粘牙的奥利奥糯米糍

作者： Feng意画

Q弹软糯不粘牙，奥利奥糯米糍，好吃到转圈圈，不用揉不用烤，简单易做零失败！

用料

• 糯米粉 120克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 180克
• 细砂糖 28克
• 黄油 15克
• 椰蓉 30克
• 奥利奥饼干粉 适量

Q弹不粘牙的奥利奥糯米糍的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材。

步骤 2

糯米粉和玉米淀粉混合过筛，加入细砂糖。

步骤 3

加入纯牛奶拌匀。

步骤 4

加入融化的黄油。

步骤 5

继续搅拌均匀。

步骤 6

盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，入沸腾的锅中蒸20分钟。蒸完之后冷却，用保鲜膜包好入冰箱冷藏30分钟。

步骤 7

冷藏好后均分成6份。(记得戴上手套操作)

步骤 8

按压成圆皮，包入1勺奥利奥饼干粉。

步骤 9

捏紧收口。

步骤 10

裹上椰蓉。

步骤 11

Q弹软糯超好吃。

步骤 12

满满的奥利奥馅料！

Q弹不粘牙的奥利奥糯米糍的小贴士

戴上手套操作，不然会粘手，冷藏好后比较好包！

菜谱创建时间：2020-03-13 23:18:14