艾草青团

作者： 我叫吴娜娜

用料

• 艾草 500克
• 糯米粉 350克
• 面粉 500克
• 笋 4根
• 豆干 5块
• 五花肉 适量
• 辣椒 4个

艾草青团的做法步骤

步骤 1

艾草摘回来用清水冲洗，放点盐泡一下这样会洗的干净点。

步骤 2

水烧开放，然后把艾草放进去煮加点减煮10分左右，煮到你学的烂了就捞出来，记得用盆接一盆冷水，然后把艾草放进冷水里飘20分钟久点也没事，2这时候，你把面粉，和糯米粉称好放在一边，等艾草可以了，你把水沥干然后用刀切几下，3把艾草放脸里，面粉和糯米粉全部倒入一起用手揉，这时候你在泡点减，揉的时候把泡好的减倒进去慢慢的揉，这时候很干你可以适量的加水，用温水比较好，然后看你自己揉成面团就好了……

步骤 3

揉成这样就成了……

步骤 4

笋，豆干，肉，全部切成丁，先把肉放进去熬油出来，然后把笋豆干辣椒一起去炒．生抽，料酒，盐，鸡精，把味道都调好炒熟就成了

步骤 5

可以炒盐一点，因为艾果皮没有味道……

步骤 6

把菜全部包进去揉成圆形就好了，蒸20分钟左右就可以了……

步骤 7

完美……

菜谱创建时间：2020-03-13 22:38:15