酸甜开胃 山楂枣核饮

作者： dearlesley

最近总做阿胶糕，新剪完红枣，总会剩下对应的好多枣核。扔掉实在太浪费，可留着也没用，鸡肋，某日突然灵机一动，抓起一把山楂片又把这碗枣核一起倒下去，开水冲泡，😍 喝起来惊为天人。酸甜适当，口感立体浓郁，开胃无敌了！ 因为偶然所得，没想着要记菜谱，所以没拍相关的照片😂 但最近在家里做了太多次，实在很棒，所以先写个简单的文字记录一下，以后有机会再将照片补充。

用料

• 山楂片 一份
• 枣核 一份

酸甜开胃 山楂枣核饮的做法步骤

步骤 1

只拍了剪好的枣，没拍枣核😂 我是用了大概580g红枣剪出500g枣肉 所以就是580g红枣对应的枣核 但无所谓哈，下面有配比⏬

步骤 2

做这个冲饮 核心方法是： 抓一把枣核+抓一把山楂片 大概1：1体积的比例 开水浇下去 盖盖子焖一小时 搅拌搅拌~ 可以喝了~ 冷的和热的都好喝！！ 记得过滤一下啊 😋要不枣核卡嗓子里可就呜呼呜呼了

步骤 3

实在没图 放一张昨天做的玫瑰阿胶糕镇宅 🙃

菜谱创建时间：2020-03-13 21:51:23