可乐鸡翅根

作者： a萧萧a

用料

• 鸡翅根 15个
• 葱姜 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 可乐 500克

可乐鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根放一勺生抽，两片姜切丝，再倒点儿料酒去腥。腌制十分钟。

步骤 2

可乐倒碗，葱姜切好备用

步骤 3

五分热油下葱姜爆香

步骤 4

把鸡翅根一个个放入锅煎一会儿

步骤 5

煎的鸡翅根有点焦黄放适量的盐，放一勺生抽，再放半勺老抽调色，再倒入准备好的可乐。

步骤 6

中火十五分钟，可把葱姜可捞出，再小火烧十五分钟

步骤 7

闷锅盖炖，还剩三分钟左右中火收汁

步骤 8

可乐鸡翅根出锅。

菜谱创建时间：2020-03-13 20:45:02