炸糯米红豆糕

作者： Fina小厨

😍近期喜欢上了煎炸食物… 😍糯米红豆糕很适合厨房小白做起来呀~

用料

• 红豆 适量
• 水 适量
• 糖 适量
• 酵母粉 适量
• 糯米粉 适量

炸糯米红豆糕的做法步骤

步骤 1

加入适量的糯米粉➕水➕糖➕酵母粉 …揉成光滑面团 … 静置十分钟发酵…

步骤 2

静置面团的时间 可以把红豆揉成一团… 这里就不上图了…

步骤 3

弄成自己喜欢的形状… 锅内放入适量的油…把整形好的面团子放入锅中炸…

步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

再配上一杯自己自制的红豆奶茶… 下午茶很nice😁

步骤 7

顺便做了个午餐便当🍱

步骤 8

🍱

炸糯米红豆糕的小贴士

😍炸红豆糕时火候一定一定要控制好，不需要太大的🔥，不然里面还没熟外已经焦🉐变成黑炭了… 😍炸至年糕都浮起的时候，就说明熟了… 😍炸的时间根据自己做的大小面团来定，面团大和小，炸的时间都不一定… 😍煎炸食物虽然很好吃，但也很热气上火，记得不要贪嘴哦…

菜谱创建时间：2020-03-13 20:19:58