梅干菜肉饼

作者： 幼儿园列车长

用料

• 梅干菜 150克（没泡发）
• 猪肉 350g（七肥三瘦）
• 盐 15g
• 白糖 30g
• 蚝油 适量
• 辣椒 适量
• 面粉 500克（饼）
• 水 275克（饼）
• 盐 4克（饼）

梅干菜肉饼的做法步骤

步骤 1

梅干菜泡半小时多洗几遍，然后切碎，五花肉剁烂或者用搅拌机搅，放入碗中➕盐➕糖➕蚝油➕辣椒

步骤 2

面粉➕盐➕水和成面团醒面半小时，分成50g左右的剂子

步骤 3

包好然后擀然后煎就行了，油多放点好煎

步骤 4

真的香

步骤 5

nice

菜谱创建时间：2020-03-13 19:45:49