堪比米其林餐厅的牛排

作者： starqueen

用料

• 牛排 块
• 黑胡椒 3克
• 盐 3克
• 黄油 5克

堪比米其林餐厅的牛排的做法步骤

步骤 1

热锅下黄油，厚的西冷牛排要先封边，为了锁住汁水，但是我光顾着拍照了，把牛排直接放锅里了。将盐均匀的撒在牛排上，薄薄一层。

步骤 2

再撒上黑胡椒，一定要那种研磨的才好吃。

步骤 3

当牛排的一面开始有点焦了，开始翻面。将另一面也撒上盐和黑胡椒。

步骤 4

做好后切条，3分熟。

步骤 5

汁水满溢。

步骤 6

点缀，趁热吃。

菜谱创建时间：2020-03-13 17:56:30