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无油酸奶火龙果松饼(美玫低筋粉)的做法

无油酸奶火龙果松饼(美玫低筋粉)

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作者: A一朵无名花
A一朵无名花
❤️本人喜欢各种甜点,属于无甜不欢类型。不喜欢油多,所以常常做无油无糖,低油低糖的甜点 ❤️松饼是叫常备的早餐,做法快手,口感细腻,也适合老人孩子,有颜值的早餐更让人心情大爽,所以今天做一款少女心爆棚的松饼🥞 ❤️美玫低筋粉用进口小麦,松软细腻 ❤️用美玫低筋粉做各种糕点饼干,所做的成品组织细腻,入口香绵即化。

用料

无油酸奶火龙果松饼(美玫低筋粉)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,今天主要用到的是这个美玫低筋面粉。松软细腻,做的糕点,软绵即化。最下面的白色粉状是泡打粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将火龙果捣碎放入筛子。你也可以用榨汁机榨碎再取汁,但是太少了,搁不住😄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤完之后取纯汁80g,多一克也没事😂

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入浓稠的酸奶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋🥚刚好50g

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白砂糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使劲搅拌均匀,直至糖化

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入美玫低粉和泡打粉,美玫低粉好细腻,有木有😂

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,搅拌完之后大概是这样子,很顺滑。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入漏杯,如果没有可以用一个裱花袋。如果都没有也可以直接到,用这些是为了松饼更圆。当然你可以看心情😂

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有些宝宝不喜欢圆松饼,那么可以用华夫饼的模具。看你的心情✌️

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢用不粘锅做圆乎乎的松饼🥞

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖住锅盖,开最小火,大概一分钟左右,表面全是气孔翻面。大概再一分钟,出锅。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮咚~~~全部出锅,撒上椰蓉,来点干果。有颜值的早餐会不会让你胃口大开呢😂少女心有木有爆棚呢😂左上角是华夫饼机做的造型,你觉得哪个更喜欢呢😍

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是以前做的南瓜味的,依然是美玫低筋粉做的

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆乎乎,金黄黄的。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜和火龙果味道的,看看小仙女你们喜欢什么都可以做,天然色素,健健康康吃早餐🥣👍

无油酸奶火龙果松饼(美玫低筋粉)的小贴士

❤️有些小仙女不喜欢泡打粉,那么你可以试试酵母😄 ❤️糖可以根据自己的口味加减,也可以用木糖醇 ❤️小仙女喜欢放油的,可以放20g黄油或者植物油。

菜谱创建时间:2020-03-13 17:05:55
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