简易版奶油南瓜浓汤

作者： 下厨房用户_yn0p

上网搜这道菜，发现不是颜色看上去没食欲，就是做法比较复杂！就自己开始借鉴别人的做法开始鼓捣！入口的那一刻，心里美美哒，因为味道棒棒哒🎊

用料

• 南瓜 300克
• 奶油 40克
• 洋葱 60g
• 黄油 20克
• 牛奶 150克
• 盐 2克
• 黑胡椒 适量

简易版奶油南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

做法： 1.南瓜提前蒸好，牛奶微波炉加热（如果你的料理机带加热功能，也可不加热） 2.圆葱切碎，黄油切片，放到碗里微波炉叮2分钟，软烂即可！ 3.除黑胡椒外所有材料一起倒入料理机，2分钟基本就成糊糊了！ 4.蛋黄般的颜色，倒入漂亮的碗里，撒上黑胡椒颗粒，如果有罗勒叶放上一两片更美！（我家里没有）

简易版奶油南瓜浓汤的小贴士

很多方子都是黄油入锅，南瓜切块，圆葱切碎下锅翻炒，我觉得比较麻烦，但是如果没有提前蒸好南瓜，也只能那样了！我的南瓜是在高压锅里压15分钟左右，就好了！

菜谱创建时间：2020-03-13 15:14:17