准备好葱蒜,再切碎
瘦肉切成条状,放点盐,糖,粉腌一下
将葱蒜末,花椒,辣椒粉和肉放锅里爆炒加水
放入豆腐块
加水煮5分钟
加入半碗淀粉水,放点豉油上色,拿筷子试下,调好味放点葱花
美味的麻婆豆腐做好了
注意火侯