日式甜甜圈

作者： Jessy小茜

用料

• 低筋面粉 240克
• 鸡蛋 2个
• 冰糖粉 80克
• 木薯淀粉 180克
• 内酯豆腐 200克
• 泡打粉 15克
• 装饰食材：白巧克力，糖饰

日式甜甜圈的做法步骤

步骤 1

.把所有食材放入美善品料理机，设置30秒/速度3—6混合均匀 （没有料理机童鞋用手揉即可）

步骤 2

设置2分钟揉面（中途如果看到太黏可以再加一点面粉，观察状态，切记也不要太干）

步骤 3

揉搓成一个个小球围成圈（手上抹点油防止粘手）放在剪好的烘焙纸上

步骤 4

连烘培纸一起放入油锅炸（油烧开有小气泡后把火调小一点）炸至金黄色捞出

步骤 5

Tips：按照配方可以做8-9个甜甜圈

步骤 6

撒上喜欢的糖饰

步骤 7

也可以撒上麦片

步骤 8

加入豆腐的日式甜甜圈，口感Q弹可口

菜谱创建时间：2020-03-13 13:36:49