简单的桃酥

作者： 差不多的了

简单点，也可以很好吃。 也可以自行加坚果，保持原方，加坚果更香。我一般都是加花生。

用料

• 玉米油（没有特殊味道的油都可以） 120克
• 蛋黄 2个
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 普通面粉 180克
• 鸡蛋 1个（蛋液，抹面用）想要好看用纯蛋黄
• 白砂糖（糖粉更好） 60克
• 黑芝麻 随意
• 花生或坚果 随心情

简单的桃酥的做法步骤

步骤 1

糖，油，蛋黄混合，搅拌，简单打发一下

步骤 2

面粉和小苏打，泡打粉混合均匀，我嫌麻烦就没有过筛，介意的话过一下筛。倒入步骤一的混合物中

步骤 3

我用筷子的，拌匀，无白色面粉就行了，尽量拌匀，不要用手揉。 如果加坚果的话也一起拌匀就OK了

步骤 4

这一步用手捏团，然后按扁，刷全蛋液，撒黑芝麻

步骤 5

160°，16分钟。夏天我都是150°，15分钟。

菜谱创建时间：2020-03-13 13:01:11