烤羊肉串（好吃，好做，好简单）

作者： 保定爱萌烘焙用品

用料

• 羊肉 随意
• 孜然粒 随意
• 辣椒粉 随意
• 盐 随意

烤羊肉串（好吃，好做，好简单）的做法步骤

步骤 1

羊肉肥瘦切成小块，用竹签穿好备用

步骤 2

烤盘包好锡纸，这个步骤一定不要省略，一定不要（不包锡纸=烤盘毁灭性伤害）

步骤 3

肉串铺在烤盘里，均匀的撒上孜然，辣椒，盐 配料一定要多撒，沾满肉肉，这样烤出来才好吃

步骤 4

沾满调料的羊肉串均匀的铺在烤架上，放入烤箱

步骤 5

烤箱温度160度25分钟就行了，一定要放在烤架上烤，这样水份才能滴落在烤盘上，肉肉才不会口感发水（发潮的意思）

步骤 6

烤好的肉串一定要趁热吃啊 羊肉本来就很好吃，所以不需要很复杂的调料 孜然，辣椒，盐就可以了

烤羊肉串（好吃，好做，好简单）的小贴士

一定要多放孜然 烤箱温度160-180度都可以，大概就是20分钟左右，根据自家烤箱脾气来哦 这样烤，又简单又好吃，我丫头一口气吃了十串😂

菜谱创建时间：2020-03-12 22:14:17