特别的春卷：厦门春卷

作者： 哇彩椒

风马牛不相及的的调料整在一起，居然碰撞出了特别的味道，第一口怪，第二口有丰富的层次感，第三口就开始沦陷其中哈😊

用料

• 春卷皮 好多张
• 卷心菜 半个
• 胡萝卜 半根
• 春笋 一根
• 荷兰豆 150克
• 干香菇（泡发） 10朵
• 小白干 4片
• 五花肉 200克
• 海蛎 200克
• 炒花生 100克
• 白芝麻 15克
• 糖 15克
• 香菜 50克
• 蒜味甜辣酱 一小碗
• 海苔 20片

特别的春卷：厦门春卷的做法步骤

步骤 1

所有材料切丝

步骤 2

五花肉爆油，下香菇丝，笋丝，白干丝，胡萝卜丝炒香，下海蛎继续炒

步骤 3

下卷心菜炒软，放盐，糖，胡椒粉调味

步骤 4

炒熟花生加白糖捣碎，加熟白芝麻

步骤 5

全部配料准备完毕

步骤 6

一张春卷皮，抹一些甜辣酱，依次放上杂菜，海苔，香菜，洒点花生芝麻糖。

步骤 7

卷起来，吃，不知不觉吃撑啦！

菜谱创建时间：2020-03-12 21:09:37