将糯米饭,玉米淀粉,油,糖,牛奶全部倒入容器内,搅拌均匀。我是为了减少要洗的碗,所以直接将所以的用料都放进去了。 盖上保鲜膜上锅蒸15分钟。蒸熟后稍微冷却将黄油加入,一起按揉,揉成光滑的面团,保鲜膜包上,放冰箱保鲜40分钟。 这个时间可以准备熟糯米粉和馅料,因为我有炒过的,所以就简单说下。干的锅,放入糯米粉小火慢炒。炒熟放入碗中备用。
将自己喜欢的水果清洗干净切块备用
从冰箱里取出皮料,分成小份,桌面撒点糯米粉,擀成硬币厚度的薄皮。
将擀好的皮放在磨具上,(我家没有,就拿我老公的茶具用一下,哈哈!)加入酸奶,加入水果(酸奶要稠一点的),包裹严实即可
成品
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这是没吃完的,放到冰箱冷冻的。味道也不错哦