简单美味的木薯椰丝卷

作者： baby小美

这里的木薯粉不是木薯淀粉哦，是家里自己做的木薯粉，非淀粉哦。

用料

• 木薯粉（非淀粉）
• 刚烧开的水 克
• 椰丝 克
• 红糖

简单美味的木薯椰丝卷的做法步骤

步骤 1

拿盆先装好粉，烧一壶开水，准备好筷子。 一个手用筷子搅拌，一个手倒开水，慢慢搅拌成絮状

步骤 2

边加开水，边用筷子搅拌

步骤 3

看着絮状，不要太湿，就开始用手揉

步骤 4

揉成一个大团

步骤 5

拿出一小团，擀成薄块

步骤 6

用勺子抹上椰丝 椰丝是先拌红糖，然后炒锅里先放油，小火炒一下，红糖融化即可

步骤 7

然后把抹好椰丝的薄块用力卷起来，捏一下粘紧一点

步骤 8

用刀子切成一个个小块

步骤 9

薄厚差不多可以就好了，再薄一点也可以，不要厚了，厚了不好吃哦

步骤 10

然后放锅里蒸十几分钟就好了，出锅就可以吃了，趁热吃软一点，凉了吃Q一点

步骤 11

就是这样边倒水边搅拌

步骤 12

揉成这样一块光滑的面团

步骤 13

这是蒸好刚出炉的，了。跟糯米的口感不太一样哦

简单美味的木薯椰丝卷的小贴士

注意： 一定要用开水哦

菜谱创建时间：2020-03-12 16:13:46