韩式裹蛋三明治 太适合给孩子当早饭了

作者： Vivian和Peter

翻B站看到一个韩式三明治的新做法，给了我启发，稍微改动一下，做了这款三明治，鸡蛋虽然裹在吐司外面，但很嫩滑。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面包 2片
• 煎好腌制鸡脯肉柳（火腿 火腿肠均可） 5条
• 沙拉酱（番茄酱 芥末酱均可） 适量
• 可生食的蔬菜丝 适量
• 奶酪片 1-2片
• 现做牛油果酱 适量
• 黄油 适量
• 牛奶（鸡蛋内） 与鸡蛋重量相同

韩式裹蛋三明治 太适合给孩子当早饭了的做法步骤

步骤 1

准备好食材，将牛奶放入鸡蛋碗内（牛奶和鸡蛋液比1：1）并搅匀。

步骤 2

不粘锅内放黄油，全程小火，把吐司两面煎至金黄酥脆。

步骤 3

取出吐司片，再放少许黄油，小火将鸡蛋液倒入，将鸡蛋煎至表面没有大量液体可流动的时候将煎好的吐司片放入。

步骤 4

吐司的一面抹上牛油果酱（做法见另一个帖子）

步骤 5

再依次放入蔬菜丝，煎好的鸡脯肉（火腿），吐司片，并挤上你爱吃的酱。

步骤 6

开始裹，如果吐司夹的食材较多可在涂抹第一层牛油果酱后就把蛋裹回来，

步骤 7

裹好的吐司从中间像叠被子一样折叠即可。

步骤 8

配上一杯美式，我觉得我中午都可以不吃饭了🤪

韩式裹蛋三明治 太适合给孩子当早饭了的小贴士

三明治本身就是一个快手简餐，家里有什么食材放什么食材即可，不必非按照我的方子准备，但是牛奶鸡蛋液一定是要的哈。 这个早饭真的很适合给宝贝当上学前的早餐，营养丰富且均衡。

菜谱创建时间：2020-03-12 09:40:38