宝宝饼～土豆洋葱莴笋牛肉饼

作者： 小顽童厨房

用料

• 洋葱 半个
• 莴笋 半根
• 土豆 1个
• 牛肉 200克
• 面粉 200克
• 柠檬汁 2滴
• 盐 1克（可不要）
• 蛋清 少许

宝宝饼～土豆洋葱莴笋牛肉饼的做法步骤

步骤 1

准备食材。土豆、洋葱、莴笋切丁，牛肉切肉末(我是用料理机打得，方便快捷，嘻嘻～)

步骤 2

牛肉末用少许淀粉、蛋清，柠檬汁，一点点盐，混合抓匀，腌制半个小时

步骤 3

将蔬菜和牛肉末混合抓匀，倒入200g面粉。

步骤 4

把所有材料搅拌均匀，无白面粉装即可。

步骤 5

做成小饼状，锅中倒入少许油，小火煎至一面微黄，再轻轻另一面。两面微黄后晃动平底锅，加入适量清水，盖上盖子煮5分钟，期间要晃动平底锅🍳

步骤 6

然后就可以出锅了。

宝宝饼～土豆洋葱莴笋牛肉饼的小贴士

1岁以上，对以上食物不过敏。食盐要少加哟！

菜谱创建时间：2020-03-11 23:51:13