香煎莲藕饼

作者： 找密码

就想把一节莲藕吃完～

用料

• 藕 1节
• 面粉 3小勺
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许

香煎莲藕饼的做法步骤

步骤 1

一节莲藕去皮，擦成丝，加入少许盐搅拌后，防止一会

步骤 2

徒手把水攥干，一定要用力攥干

步骤 3

加入两个鸡蛋

步骤 4

加入3小勺面粉，普通面粉

步骤 5

用筷子疯狂搅拌均匀

步骤 6

平底锅家少许油，预热后小火 用手把莲藕糊撺成小饼状下锅慢火煎

步骤 7

煎至两面金黄出锅，配点番茄沙司，完美

香煎莲藕饼的小贴士

1.一定要攥干水分，这样加鸡蛋和面粉后才会黏稠合适 2.凭着点感觉来，相信自己，肯定能成功 3.面粉宜多不宜少 4.鸡蛋宜少不宜多

菜谱创建时间：2020-03-11 23:49:03