家庭版酸菜鱼

作者： 张小仙儿ZZ

简单的快手菜，你也试试吧！ 新手必备😄

用料

• 酸菜鱼佐料包 李记乐宝一袋
• 鱼 黑鱼片250克
• 香菜 少许

家庭版酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

买一包李记乐宝酸菜鱼佐料包（超市7.9元）里面有酸菜，腌鱼料还有包调料粉！个人感觉他家的酸菜好吃，我喜欢酸菜梗……😝

步骤 2

半斤去骨黑鱼片，也可以用草鱼……我买的盒马现成鱼片，省去杀鱼铉鱼片的时间！

步骤 3

加入腌鱼料，腌10分钟左右，其实也可以不腌，鱼肉也不会很老！

步骤 4

把佐料袋内酸菜包打开倒入油锅里炒2.3分钟，加开水再放入调料包，中火继续煮3分钟左右，……加鱼片，五分钟后即可，撒上香菜碎！（此步骤很简单，忘了拍照）

步骤 5

鱼肉非常嫩……特别爱吃酸菜梗，今晚可以多吃两碗饭😄

菜谱创建时间：2020-03-11 22:25:47