香菇牛肉面

作者： 2566顺顺

一个人在家里吃饭，随便吃点就行。面条简单快捷方便，适合懒人。

用料

• 香菇 3朵
• 牛肉 100克
• 牛油火锅底料 一小块
• 盐 2克
• 水 1000克
• 蒜苗 1根

香菇牛肉面的做法步骤

步骤 1

香菇去蒂洗净，切片。牛肉切薄片。蒜苗切粒。

步骤 2

锅里倒水烧开，放入火锅底料煮沸。放入香菇和牛肉煮沸。加入面条煮开，加盐。

步骤 3

煮至面条熟透，关火。撒入蒜苗粒。盛入大碗中，开吃。

香菇牛肉面的小贴士

面条根据粗细，决定煮的时间长短。我用的细挂面，水开煮三分钟就熟了。盐宁少勿多，根据自己的口味加减。

菜谱创建时间：2020-03-11 21:41:51