备好豇豆切段,清水洗净。
加入适量水和适量姜片还有一勺盐
姜蒜切末备用
锅中水开放入豇豆煮4分钟即可,为了颜色漂亮可以在煮豇豆的时候加少许的橄榄油。
蒜酱末生抽油泼辣子还有备好的小米椒盐还有生抽以及白糖放入碗里搅拌均匀即可
装盘即可
也可以加入少许的花椒油,如果喜欢的话。