生酮｜脂肪炸弹｜【只需要搅拌就能完成！】

作者： __钱小厨__

🔴不需要加热融化，只需要疯狂搅拌。 🔴不冷冻直接是超好吃的奶酪酱！ 抹面包、舀着吃都无敌好吃！！ 🔴咸口。（明天制作甜炸弹💣试试） 🟤甜口。巧克力脂肪炸弹，请见下一篇。 —————————————— 🔴花生酱爱好者请入🙋🏻‍♂️ 🐷本方：整份 ｜16g 热量：1418kcal ｜89kcal 碳水：18g ｜1.125g 脂肪：139g ｜8.6g 蛋白质：37g ｜2.3g 🔹脂肪含量没有网上卖的💣那么多，首先因为用的奶油奶酪，其次是，分成16份之后，分量挺少的，两三口一块。 🔹这款也没别的优点，就是味道好！！ （个人口味，嘻嘻） 🔹冷冻柜取出，回温❺min，口感更佳。

用料

• 奶油奶酪（我用的妙可蓝多） 240克
• 无糖无盐花生酱（我用的pics颗粒） 70克
• 淡奶油 30克
• 黄油 7克
• 代糖（我用1:1甜度代糖） 9克
• 盐 2克

生酮｜脂肪炸弹｜【只需要搅拌就能完成！】的做法步骤

步骤 1

全部材料和热量表⬆️

步骤 2

给奶油奶酪和黄油放在外面软化。花生酱如果在冰箱也拿出来。（花生酱本身其不用冰箱保存哦！）

步骤 3

然后给所有用料倒在碗中，疯狂搅拌！（可以直接舀一口尝尝甜度。也可以加入其它坚果）其实到这一步，已经是一份味道无敌👍🏾的花生芝士酱了，我一边做一边吃…

步骤 4

找个方一点的碗or盘，铺上保鲜膜（油纸也行，方便脱模）。倒进去抹平正，冷冻1.5小时。

步骤 5

我的盒子是正方形，所以直接切成了16份。分好之后，保鲜膜包好。继续放入冷冻层，是的时候拿一颗出来，有点像花生味冰淇淋🍦！

步骤 6

当作抹酱！如果抹面包，提前拿一颗出来放冷藏就👌🏻，正好比用勺子舀方便计算热量。

菜谱创建时间：2020-03-11 19:23:55