糯米土豆丸子

作者： sunflower_3519

用料

• 糯米适量 克
• 鸡蛋1 个
• 盐少量 克
• 香肠1根
• 胡萝卜 少许
• 小白菜少许
• 小葱叶 1根把
• 番茄酱
• 花椒面 一丢丢勺

糯米土豆丸子的做法步骤

步骤 1

提前泡糯米3-4小时，土豆削皮，蒸熟

步骤 2

香肠一根，没有也行

步骤 3

蒸好的土豆压成泥

步骤 4

香肠，胡萝卜，小白菜切碎

步骤 5

加一个鸡蛋清，少许盐，花椒面

步骤 6

和土豆泥和好

步骤 7

把泡好的米水倒掉，控干，挤好丸子在控干的米上滚一下装盘

步骤 8

大火蒸15分钟就ok啦

步骤 9

出锅加葱花，和番茄酱，特别软糯

步骤 10

又做了一次地瓜的

步骤 11

地瓜，绿叶菜，胡萝卜

步骤 12

撤出香肠了，我觉得可以给素食店加一道菜啦

步骤 13

配上我的苹果派一顿饭ok

菜谱创建时间：2020-03-11 16:34:19