“不费脑”滋补鸭汤

作者： LeoKayyy

简单且美味，谢谢大家的宝贵建议hh

用料

• 鸭子 半只
• 虫草花 一把
• 红枣 4颗
• 莲子 8颗
• 党参 一条
• 茯苓 一片
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 盐 适量

“不费脑”滋补鸭汤的做法步骤

步骤 1

把切好的鸭子放入炖锅 不用焯水

步骤 2

加入所需要的材料，但先别放虫草花（这里忘记放莲子啦）；然后加水末过食材两厘米左右；

步骤 3

我用的是电炖锅。大家任意方法。大概只剩一小时的时候，我会加 盐和虫草花。

步骤 4

结束。 汤色好看，也很鲜。带着点回甘。

“不费脑”滋补鸭汤的小贴士

1.我一般会把鸭子处理好，剁块，每半只放一个袋子里放冰箱冷冻。需要的时候直接放入炖锅炖（因为电炖锅热得很慢，也就是缓缓解冻的） 2.鸭子洗干净就好，不要焯水～

菜谱创建时间：2020-03-11 15:48:54