手撕包菜圆白菜

作者： 嘎嘎郑爱分享

简简单单就能满足的一道菜

用料

• 包菜 1个
• 猪肉 1块
• 葱 1段
• 姜 1片
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 1勺
• 盐 1克
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺

手撕包菜圆白菜的做法步骤

步骤 1

【准备食材】①猪肉切片②将包菜（圆白菜）洗净撕成约手掌大小的片③葱蒜切沫④姜切片⑤干辣椒捏碎

步骤 2

【猪肉爆香】锅内放油，小火加热放入猪肉，翻炒约2-3分钟，直至猪肉变得焦黄。

步骤 3

【加入辅料】葱姜蒜，干辣椒加入翻炒约1分钟，香味出来。

步骤 4

【加包菜】小心油溅

步骤 5

【加调料】放入适量生抽和耗油（约各2勺）。盐可加可不加，口重可以少加一点盐。

步骤 6

翻炒约2分钟，根据个人喜好可以少加一点水。一道美味的手撕包菜就做好啦！

菜谱创建时间：2020-03-11 14:19:45