吮指可乐鸡翅/简单易做

作者： 蔡菜籽CL

材料很简单 做法更简单 味道却很赞 哥哥每次能吃6个 还把汤汁一扫而光捞饭吃😄

用料

• 鸡中翅 8个
• 可口可乐 1瓶/500ml
• 生抽 一汤匙
• 姜头 1个
• 食用油 适量

吮指可乐鸡翅/简单易做的做法步骤

步骤 1

冰鲜鸡翅先飞下水（水煮开放入鸡翅、生姜两片、葱头一根，煮两分钟捞起冲冷水）

步骤 2

锅小火加热，放少许油，放入鸡翅、蒜头

步骤 3

煎至表面微焦，一直保持小火煎

步骤 4

翻面，两面都煎至微焦

步骤 5

买的这种可口可乐，要买原味的，不要买香草味的

步骤 6

倒入整瓶或五分之四瓶

步骤 7

加入一汤匙的生抽

步骤 8

盖上锅盖改中火焖煮15-20分钟

步骤 9

焖的中途翻面一次，使入味更均匀

步骤 10

汤汁少一半左右，开盖，改小火收汁

步骤 11

一直保持小火，收到汤汁浓稠状态就可以出锅了

步骤 12

汤汁浓稠时是冒大泡泡的状态（如图）就可以关火了，避免糊底

步骤 13

出锅，洒点白芝麻

步骤 14

证件照😊

吮指可乐鸡翅/简单易做的小贴士

1）超简单、零技巧

菜谱创建时间：2020-03-11 14:08:46