翅中洗净后两面改刀
鸡翅中依口味加入适量蚝油、蜂蜜、料酒、椒盐、老抽,腌制20分钟入味
翅中放在微波炉中正常模式先加热5分钟,然后取出翻一次面,继续放入正常模式加热5分钟
美味的秘制鸡翅完成!
蚝油和蜂蜜是灵魂,必不可少!因为怕儿子吃辣上火没放辣椒,如果没有忌口腌制时放入一些辣椒面口味更佳!