草鱼松

作者： 开心果-161

用料

• 草鱼肉 3条
• 盐 10克
• 糖 10克
• 生抽 半勺
• 油 10克

草鱼松的做法步骤

步骤 1

将草鱼肩上的肉切出来，去皮，鱼肉腌盐半小时。

步骤 2

将鱼肉蒸20分钟，将鱼骨挑掉。

步骤 3

在不粘锅倒入少许油，将鱼肉放入锅中，用炒勺不停压、翻炒。

步骤 4

将鱼肉的水炒干，加一点酱油提色，继续不停翻炒

步骤 5

起锅完成。

菜谱创建时间：2020-03-11 10:32:08