香菇烧油菜

作者： 汐爸爸

用料

• 香菇 200g
• 油菜 500g
• 姜 片
• 蒜 5瓣
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 鸡精 克

香菇烧油菜的做法步骤

步骤 1

改刀：清洗油菜 根部浅十字花刀，香菇去蒂斜刀薄片， 准备蒜蓉、姜末

步骤 2

初熟：焯水（盐、鸡精、油）油菜15″ 香菇

步骤 3

姜蒜炒香离火，加蚝油，加水，加香菇

步骤 4

加白糖，加酱油上色，加味精。

步骤 5

加入水淀粉勾芡搅拌离火，加香油出锅。

菜谱创建时间：2020-03-11 09:49:13