新鲜艾草

作者： 啊敏晨贝

艾草暖身.很不错的东西、新鲜艾草处理.好做青团😍也是非常美味

用料

• 新鲜艾草 3斤
• 小苏打 12克

新鲜艾草的做法步骤

步骤 1

先放小苏打泡水和艾草.泡6分钟在清洗两三遍、捞出

步骤 2

煮一锅水烧开、在水里放12克小苏打、把艾草放进去烫2分钟捞出、用冷水漂一下、

步骤 3

把艾草捞出挤水分、剩下的水倒掉

步骤 4

放破壁机加一丢丢水打成泥

步骤 5

处理好可以用密塞网把汁压出来、做青团😍可以先用艾草汁、剩下的艾草泥.分装好放速冻下次什么时候做在拿出来解冻在用

步骤 6

我分三份艾草泥、艾草汁一份.一次可以做5斤糯米粉、好吃😋清香爽口.艾草汁放保鲜备用、保质期保鲜三天、放速冻一年没问题

步骤 7

做青团、糯米粉用开水烫比较Q

新鲜艾草的小贴士

新鲜艾草不用烫太久、我买的超级嫩、野生艾草更香😍

菜谱创建时间：2020-03-11 07:50:19