魔芋丝牛骨汤

作者： 毛耳朵不是猫

用料

• 牛骨 6根
• 魔芋 1盒
• 姜 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 3-4个
• 鸡粉 适量
• 葱花 适量

魔芋丝牛骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

用厨房纸吸把牛骨水份蘸干

步骤 3

下锅煎至两面变色

步骤 4

倒掉多余的油（否则会很油）

步骤 5

加水没过牛骨

步骤 6

加葱姜，八角，干辣椒（倒掉辣椒籽）

步骤 7

水开后去浮沫，再加入魔芋丝，煮20分钟

步骤 8

调味【➕鸡粉➕白胡椒粉➕蚝油一丢丢🤏➕少许盐（尝一下再加），再煮5分钟】就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-03-11 06:59:24