胡萝卜香菇木耳饺子

作者： 妖孽221

都很有营养，我不吃胡萝卜，闺女不吃木耳，儿子不吃香菇。包成饺子特别爱吃。一周差不多吃三次。

用料

• 木耳 一小把
• 香菇 8朵
• 胡萝卜 1根
• 蚝油 1勺
• 香油 2勺
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 葱姜水 小碗
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺

胡萝卜香菇木耳饺子的做法步骤

步骤 1

温水和面。凉水和面不好用。个人习惯。

步骤 2

胡萝卜擦丝，放在绞馅机打碎。木耳香菇一起打碎。葱切碎。起锅热油，淋在葱花上。加盐，香油。搅拌均匀。

步骤 3

葱姜水，可以加一个八角。我家没有了，就没放。

步骤 4

买的五花肉，切成小块，放在绞馅机里打成肉馅。 加盐，生抽，老抽，耗油，香油。分三次加葱姜水，顺着一个方向搅拌。

步骤 5

肉馅，胡萝卜香菇木耳一起搅拌均匀。加香油。

步骤 6

剩下的就是包饺子了。大家都会。

胡萝卜香菇木耳饺子的小贴士

胡萝卜香菇木耳碎里面可以不加熟油。不过我觉得，加了会更好吃。有人不喜欢吃太多油的东西，就可以不加。

菜谱创建时间：2020-03-10 23:14:29