0失败不会变硬的青团子（艾草）

作者： TEA_xzuy

用料

• 糯米粉 240克
• 玉米淀粉 60克
• 食用油 15克
• 艾草粉 7克
• 纯净水（冷） 260克
• 糖 30克
• 红豆沙 适量

0失败不会变硬的青团子（艾草）的做法步骤

步骤 1

把糯米粉，玉米粉，油，糖，艾草粉放在一起，倒入260克的水（冷水）

步骤 2

搅拌均匀，这时颜色不绿，蒸数会变绿的哦

步骤 3

用一个大一点的盘子（容器必要要浅，不然深了面糊中间煮不熟），铺上油纸（不然盘子会很难洗）

步骤 4

我用蒸箱蒸的，180度10分钟

步骤 5

戴上手套（一点也不会沾手），把蒸好的面团揉成团。这个面团我用做了15个

步骤 6

我没用擀面杖，直接用手把面团弄成一个饼形把豆沙包进去就可以了，做好用保鲜膜包好，到第二天还是软软的。

菜谱创建时间：2020-03-10 21:58:24