脆拌香莴苣

作者： 楼太Lisa

用料

• 莴笋 一根
• 盐 适量
• 鲜酱油 少量
• 麻油 少量
• 糖 少许
• 凉白开 少许

脆拌香莴苣的做法步骤

步骤 1

香莴苣切片（不用太薄），均匀撒上盐让莴苣片出水，出水比较多后倒掉水，用凉白开冲一下。

步骤 2

香莴苣片放入一个大碗中，上面压重物，使莴苣片中的水尽可能多的被挤压出来（我的一盘压了半天）。

步骤 3

把碗中压出的水倒干净，淋上酱油、麻油、糖拌匀即可

菜谱创建时间：2020-03-10 20:53:22