无油蕾丝蛋卷

作者： jj12271

我是个蕾丝控，蛋卷也不能逃过…😝

用料

• 低筋面粉 80克
• 牛奶 60ml
• 鸡蛋 1个
• 糖 20克（随意）

无油蕾丝蛋卷的做法步骤

步骤 1

面粉，牛奶，鸡蛋一起混匀，我没有过筛，所以用的电动打蛋器混匀的。

步骤 2

装入裱花袋，口子不要剪大了，这样蕾丝比较细，（我的裱花袋用完了，直接拿碗倒的，所以有点粗😉），

步骤 3

蕾丝成型后，趁热卷起。

步骤 4

装盘，冷却后吃是脆的。

菜谱创建时间：2020-03-10 19:45:43