牛丼（dong）饭

作者： 姗姗525123

去年日本朋友家孩子住家里一段时间教我的，跟着十几岁孩子学的ぎゅうどん，简单好吃，这大概四人份量

用料

• 肥牛 400克
• 洋葱 2个
• 生抽 适量
• 水 适量
• 老抽 适量

牛丼（dong）饭的做法步骤

步骤 1

蒸米饭，在此时间洋葱切条状，牛肉卷或者薄牛肉片水里焯水捞出

步骤 2

锅内烧水加洋葱，加牛肉卷，加酱油，量根据自己的喜好加，喜欢甜的可以加点糖，觉得想去腥的可以加料酒

步骤 3

差不多二十分钟左右，待洋葱煮软，就可以收汁关火了，把汁和牛肉洋葱浇在米饭上就可以了，也可以加个鸡蛋或者蔬菜

牛丼（dong）饭的小贴士

我全部用的酱油调味，没加盐

菜谱创建时间：2020-03-10 15:58:06